Bocciolo Lambrusco Grasparossa DOC dolce

Colore: rosso, rubino intenso con spuma fine e ricca alla mescita.
Profumo: fruttato e persistente con sentore di viola.
Palato: dolce, fruttato, fresco e brioso, gradevolmente armonico.

Denominazione: Lambrusco Grasparossa DOC
Anno vendemmia: 2022
Contenuto alcolico: 7,5% vol.
Vitigno: Lambrusco Grasparossa dei Colli di Scandiano e Canossa
Temperatura di servizio: 8 - 10° C
Invecchiamento: Da bersi giovane con un massimo di durata di 1 o 2 anni
Formato: 0,75l
Allergeni: solfiti

Abbinamenti

Cucina Emiliana
Tortelli di zucca.

Cucina Nazionale
Vellutata di zucca e amaretti, cioccolata fondente.

Cucina di Casa Medici
Torta di cioccolato con zabaione di lambrusco.

Cucina Vegetariana
Peperonata, torta di cioccolato fondente.